上海除甲醛公司： “高颜值”猪血，可能运用了甲醛

    请我们擦亮眼睛，千万别把“毒猪血”买回家。经河南省安阳市文峰区检察院提起公诉，近来，法院以出产、出售有毒、有害食物罪判处被告人樊某有期徒刑一年，并处分金2万元。

    自2015年10月以来，樊某在安阳市文峰区宝莲寺镇小营村运营猪血加工作坊。2016年10月28日，安阳市文峰区食物药品监督管理局及相关部分在联合法律检查中，从樊某运营的作坊内当场查出很多浸泡猪血溶液及制品猪血。法律职员当天共查获1000公斤制品猪血，还有3桶合计60公斤的甲醛溶液以及蓬灰、无水氯化钙等质料。经对制品猪血及甲醛溶液进行抽样检修，猪血中甲醛含量为40.66mg/kg，甲醛溶液浓度为0.1%。

    经查，自2015年10月以来，樊某在其加工作坊内运用猪血、蓬灰、无水氯化钙等物品制成固体猪血，并将制作好的猪血放入甲醛溶液中浸泡，以去除猪血腥味，促进猪血凝结，延伸制品保鲜期。

    据原卫生部《食物中可能违法增加的非食用物质和易乱用的食物增加剂种类名单》，甲醛可能增加到血豆腐、海参、鱿鱼等产品中。甲醛有致畸、致癌作用，食入含甲醛的食物会有中毒反响，损伤肝、肾功能，长时间低剂量触摸甲醛，可导致女人月经紊乱、妊妇流产。

    法院认为，被告人樊某在出产出售的食物中掺入有毒有害的非食物质料，其行为已构成出产、出售有毒、有害食物罪，检察机关指控罪名成立。鉴于案发后樊某主动到公安机关投案，归案后照实供述犯罪事实，具有自首情节，依法予以从轻处分，遂作出上述判决。

    据办案检察官介绍，经甲醛“美化”过的猪血闻起来几无腥味，血豆腐外表润滑细嫩，卖相极好，放置数天也不会腐败蜕变。在此，提示泛博消费者不要“看颜值买菜”，为吃得安全健康，请尽量挑选正规卖场和有品牌确保的生鲜食材。